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Nos bonnes adresses à Biarritz

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Rédaction Eventail

25 January 2018

© Dominique Misson de Saint-Gilles

Nous consacrons notre thématique de février 2018 à la Côte basque. Retrouvez ici nos bonnes adresses à Biarritz…

Hôtels
• Le Miramar – tél. 00 33 5 59 41 30 00 – www.sofitel.com
• Hôtel du Palais – tél. 00 33 5 59 41 64 00 – www.hotel-du-palais.com
• Hôtel le Regina – tél. 00 33 5 59 41 33 00 – www.hotelregina-biarritz.com

Gastronomie
• Iquori pour un déjeuner ou dîner haut en saveurs (52 avenue de l'Impératrice – tél. 00 33 5 59 41 33 09)
• Le Comptoir du foie gras pour un apéritif interminable agrémenté de délicieux tapas basques (1 rue de Centre – tél. 00 33 5 59 22 57 42)
• Chez Albert pour des fruits de mer ou une pluma exceptionnelle (51bis allée Port des Pêcheurs – tél. 00 33 5 59 24 43 84)
• Maison Adam (27 place Georges Clemenceau) ou encore Paries (1 passage Bellevue) pour faire le plein de douceurs basques

Béatrix Bourdon

Beatrix Bourdon, une femme porte-drapeau de la BRAFA

Art & Culture

Depuis maintenant trente-quatre ans, elle préside aux destinées de la Foire des Antiquaires, aujourd’hui connue sous le nom de BRAFA. Pourtant, rien ne prédestinait Beatrix Bourdon à suivre cette voie qui l’a immergée de si belle façon dans le monde de l’art.

Isabelle Arpin au Domaine de Leignon : une escapade gastronomique près de Ciney

Gastronomie & Oenologie

« Dis, tu n’aurais pas une bonne adresse où fêter un anniversaire en amoureux ? » Et pourquoi pas le Domaine de Leignon, à proximité de Ciney ? D’autant qu’on y retrouve une figure bien connue des aficionados de la gastronomie : Isabelle Arpin, aussi talentueuse qu’attachante.

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