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Le Duc

Bonnes AdressesFoodfood & cieLe DucParis 14eRestaurant

Rédaction Eventail

25 January 2021

© DR

"Une autre institution à côté de la maison et pour les amateurs de poisson, un must. J'aime ces restaurants qui me rappellent le Paris de mon enfance.

Là aussi, le personnel est aux petits soins. On vous sert des bigorneaux pour patienter. Tout est frais, délicieux. Le carpaccio de bar est à tomber à la renverse. Ils ont aussi un beurre salé à se damner. L'ambiance est élégante et décontractée. On peut dîner à côté de Bernard Arnault, Monica Bellucci ou Larry Gagosian, en toute simplicité."

Le Duc, Paris 14e
www.restaurantleduc.com

ATELIER WITTMANN : quand la joaillerie devient un langage personnel

Mode & Accessoires

Avec les nouveaux Charms de sa collection Parole, ATELIER WITTMANN réinvente le bijou comme un véritable outil d’expression de soi. Loin des charms purement décoratifs, la jeune maison belge transforme ces créations en talismans contemporains, porteurs de valeurs, d’émotions et d’intentions.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

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