• HLCÉ

Suivez les étoiles

Gabriel Kreuther RestaurantNewYorkRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© GKNYC

À découvrir : le Gabriel Kreuther Restaurant (Relais & Châteaux) logé au rez-de-chaussée du Grace Building, avec sa salle à manger moderne, une vaisselle et des couverts remarquables. Les plats reflètent une sensibilité mondiale avec un fort côté créatif.

Le foie gras se présente en lobe poêlé aussi riche qu'une crème anglaise, entouré de coings rôtis, châtaignes et vanille. Le luxe de la vieille école s'étend jusqu'au chariot de fromages. Une liste de cocktails consacrée à l'histoire de Bryant Park donne son identité au lieu. En hommage au patrimoine alsacien du chef, la sélection de vins met en évidence des rieslings, pinots blancs et gewürztraminers.
www.gknyc.com

Clément Vandenkerckhove, prince de Belgique : ce que change la reconnaissance de paternité du prince Laurent

Chroniques royales

Longtemps entretenue par la rumeur, la paternité du prince Laurent sur Clément Vandenkerckhove a franchi en février 2026 le seuil de l’état civil. Révélée par le Soir Mag le 19 août, cette reconnaissance légale ouvre au jeune homme la voie au titre de prince de Belgique, sans pour autant lui ouvrir l’ordre de succession au trône.

Publicité

San Domenico Palace : l’art sicilien de recevoir

Voyage, Évasion & Escapade

À Taormina, l’ancien couvent devenu palace, signé Four Seasons, ne se contente pas de regarder la mer Ionienne. À travers celles et ceux qui l’habitent au quotidien, il raconte une Sicile faite de mémoire, de gestes, de routes intérieures et de goût.

Tous les articles