• HLCÉ

Beauty & Essex

Bonnes AdressesFoodLos angelesRestaurantUSA

Rédaction Eventail

28 January 2020

© DR

Élu restaurant le plus branché des États–Unis en 2010, le Beauty & Essex continue sur sa lancée, grâce au chef ChrisSantos qui a relevé le défi pour ce lieu de 250 places sur 930 m². Avec son ceviche de saumon et pastèque, sa saladede pommes, chou, pancetta, noix de pécan et fromage de chèvre, il a hypnotisé Cindy Crawford ou Selena Gomez.

Sculptrices sur la côte du Nord-Ouest

Arts & Culture

Une soixantaine d’œuvres issues de la Colombie-Britannique mettent en lumière la vitalité des pratiques sculpturales autochtones, en soulignant la transmission des savoirs et la place essentielle des artistes femmes depuis les années 1950.

Canada

Du 13/02/2026 au 26/07/2026

Publicité

Julie Rains, la nécessité de dire

Musique

Révélée au sein du duo Juicy, Julie Rains impose en solo une musique nettement plus hybride, qui se moque des codes de la pop pour se frotter à ceux de l’électronique et du jazz. À l’image de son dernier EP, Lentement, dont elle raconte la genèse, entre recherches formelles et désir de sincérité.

Tous les articles