• HLCÉ

Caviar Kaspia

Bonnes AdressesCaviarFoodParis 8eRestaurant

Rédaction Eventail

31 January 2020

© DR

"Un grand classique, puisque la maison date de 1927, mais toujours dans le coup ! Durant les défilés de haute couture, le restaurant est pris d'assaut par le monde de la mode.

J'aime cette sensation de parenthèse feutrée qui semble immuable, ce confort élégant avec les boiseries et les jolies nappes turquoise, ces serveurs stylés et adorables. Et bien sûr, je raffole de leur pomme de terre au caviar. Là, je peux emmener mon mari !"

17 place de la Madeleine, Paris 8e
www.caviarkaspia.com

(Extrait du 'Paris De' du numéro de février 2020)

C’est l’agriculteur qui dicte les prix !

Patrimoine

Stabilité : tel est le terme utilisé par les professionnels pour qualifier le marché des terres agricoles. Pas de hausse des prix comme dans un passé récent, mais la demande des agriculteurs est suffisante pour maintenir la valeur des terres de qualité. La conjoncture est plus ferme pour la forêt.

Jean-Benoît Ugeux : « Les jeunes sont de plus en plus mûrs »

Cinéma

On sent qu’il veut éviter le pathos. Il y parvient. Presque trop bien. Architecte apprécié, reconnu et à qui tout semble réussir, c’est un grand vivant engagé et passionné. Il rencontre Nathalie (Ruth Becquart), maman de deux adolescentes. Enthousiaste, Ludovic tombe amoureux. Il s’occupe, se rapproche des deux jeunes filles. Trop ? Nathalie s’éloigne du « beau-père ». Ludovic redoute de tout perdre : l’amour et l’attachement paternel. Premier long métrage du Belge Jean-Benoît Ugeux. Aussi vivifiant que mélancolique.

Tous les articles