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Upper East Side Chic

BilboquetNewYorkRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© OPEN TABLE

Parfois, à New York, où l'on se retrouve à "scanner" les passants, car on sait que quelqu'un de célèbre est dans les parages. Le Bilboquet est LE restaurant où se retrouve les modern aristocrats et les power players de New York City – avec une liste de clients qui comprend Hugh Jackman, Sting, Anna Wintour...

Mais qu'en est-il de la nourriture? Bien que n'étant pas le plus innovant de la ville, le Bilboquet propose une cuisine feel good française de style bistrot avec une touche résolument américaine. Nous vous conseillons le poulet cajun (très apprécié des habitués), les calmars caramélisés et le risotto aux champignons.

www.lebilboquetny.com

Malte la parenthèse enchantée d'Élizabeth et Philip

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Dans sa vie, la reine Élizabeth II n’aura connu que deux havres de paix : son cher yacht royal, le Britannia. Et Malte, le lieu de toutes les insouciances, où elle vu s’épanouir son amour avec Philip, entre leur mariage et son accession au trône. Deux ans à La Valette durant lesquels elle n’était ni reine, ni héritière.

Martin Parr Global Warning

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Un regard sans concession sur les dérives de notre époque : immersion dans l’univers acide et implacable d’un maître de la photographie britannique.

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Sarah Bernhardt au Volter

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