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Luca, savourer des classiques italiens

Belgique, Uccle

Bonnes AdressesGastronomieRestaurantUccle

Florence Thibaut

28 December 2022

Installé rue Général MacArthur, entre les quartiers Brugmann et Edith Cavell, Luca, c’est l’histoire de deux frères, originaires de Naples, Luca et Dante Martello, amoureux du terroir italien.

Histoire de famille, leur jolie trattoria-épicerie-cave à vin revisite les classiques de la cuisine italienne, risotto sous toutes ses formes ou vitello tonato en tête. Débordant de bons produits saisonniers, le menu condensé change toutes les deux semaines, selon l’inspiration du chef Kim Lambert. L’ambiance y est ultra conviviale et le service aux petits soins. De quoi se croire en Italie tout en restant à Bruxelles.

Rue Général Mac Arthur 3, 1180 Uccle, Belgique

La grande messe des Nobel

Chroniques royales

Depuis longtemps, la remise des Prix Nobel attire tous les regards vers la Scandinavie et cette année n’a pas fait exception. Créés en mémoire du scientifique suédois Alfred Nobel en 1901, ceux décernés à Stockholm par le roi Carl-Gustav XVI récompensent les domaines de la chimie, de la physique, de la médecine, de la littérature et de l’économie. Quand la Norvège devient indépendante en 1905, celui consacré à la paix est alors décerné par le souverain à Oslo. Cette année, devant un parterre d’invités triés sur le volet, les jurés et les lauréats ont pris possession de la scène de la grande salle des concerts attendant avec fébrilité l’arrivée de la famille royale.

La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

Informations supplémentaires

Adresse

Luca
Rue Général Mac Arthur 3,
1180 Uccle, Belgique

Téléphone

02 219 49 93

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Les Petits Oignons : 40 ans et pas une ride

Gourmet

Au Sablon, il est une brasserie qui joue la partition de la tradition avec un tempo résolument moderne. Depuis 40 ans, Les Petits Oignons cisèlent le goût bruxellois, entre recettes emblématiques, fraîcheur radicale et élégance d’un service sans compromis.

Bruxelles

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