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Kinugawa

France, Megève

Bonnes AdressesjaponaisMegèvemontagneRestaurant

Florian Jouin

12 March 2022

Après Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy et Casablanca, Kinugawa ouvre ses portes sur les hauteurs du village.

Cette table japonaise redonne vie à une ancienne bâtisse aux volumes étourdissants et offre une opportunité unique de découvrir les plats “signature” de Kinugawa : la galette craquante surmontée d’un émincé de thon parfumé à la truffe blanche, le sashimi de daurade parfumé au miso épicé ou encore le célèbre black cod mariné au miso. Le bar invite à la découverte de la carte de cocktails franco- japonais : on y fait escale dès l’ouverture, avant de rejoindre le restaurant, ou pour siroter un dernier verre, histoire de profiter de l’ambiance festive et élégante.

199 Rue Charles Feige, 74120 Megève, France

Il est où, le bonheur ?

Société

L’univers parfois corseté, exigeant à tout le moins, de nos têtes couronnées me fait souvent songer à l’idée du bonheur. Cet état d’esprit qui appartient à chacun, difficilement définissable et dont on dit parfois, à la suite de Jacques Prévert, qu’on le « reconnaît au bruit qu’il fait quand il s’en va ». Sont-ils heureux ? Leur cage, si dorée soit-elle, peut-elle laisser entrer ce bonheur si indispensable à nos vies ?

Informations supplémentaires

Adresse

Kinugawa
199 Rue Charles Feige
74120 Megève, France

Horaires

Tous les jours de 19h à 02h

Téléphone

+33 4 50 91 10 48

Site web

Da Aurelio

Gourmet

Perchée à 2100 mètres, cette ancienne grange rénovée offre des vues spectaculaires et une cuisine inventive du chef Luigi Dariz, sublimée par une cave riche de plus de 600 références.

Italie

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