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Epicerie Izraël

France, Paris

épicerieLe Paris deParis 4e

Éric Jansen

15 July 2022

“Ouverte en 1947, cette épicerie fine est une institution et un des derniers vestiges du Marais, avant que le quartier ne soit complètement transformé.

C’est un lieu extraordinaire, une caverne d’Ali Baba remplie de produits exotiques, où je déambule, fascinée par les couleurs et les senteurs. J’y retrouve l’Orient que j’aime tant. Épices, pistaches, loukoums, piments, vanille, tarama, sans oublier le riz iranien et le meilleur gingembre confit du monde. Il y en a pour tous les goûts.”

– Extrait du Paris de Diane de Beauvau-Craon, numéro d’été 2022

Izraël, Rue François Miron, Paris, France

À Noël, la grande cuisine des grands plats du Brugmann

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Au Brugmann, on ne badine pas avec les fêtes de fin d’année et le chef Matthias Van Eenoo met en pratique tout son savoir-faire de Maître Cuisinier de France pour présenter un menu de Noël digne de son nom !

Lieux saints partagés : Voyage entre les religions

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Informations supplémentaires

Adresse

Epicerie Izraël
30 Rue François Miron,
75004 Paris

Téléphone

00 33 1 42 72 66 23

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