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Ebis

France, Paris

Bonnes AdressesGourmetParis 1eRestaurant

Rédaction Eventail

19 June 2015

"Ce restaurant n'est pas mémorable pour sa décoration, mais on oublie vite le cadre quand arrivent les assiettes.

Le chef Monsieur Luu et son fils Marco proposent une cuisine chinoise "à la japonaise", très axée sur les fruits de mer, comme les couteaux à la sauce basilic. Je recommande surtout le homard sauté sel et poivre, qui arrive entier pour un prix très raisonnable. Idéal quand on veut épater ses amis ! Les serveurs sont adorables, les plats sont d'une grande finesse gustative, que demander de plus ?"
Ebis 19 rue Saint-Roch
Paris + 33 1 42 61 05 90

Ebis, Rue Saint-Roch, Paris, France

Eurodis - Les Black Pearl Awards: L’Éventail

Vie mondaine

A l’occasion de la Journée internationale des maladies rares célébrée le 28 février, EURORDIS-Rare Diseases Europe, l’alliance européenne pour les maladies rares, a de nouveau mis à l’honneur cette année les acteurs remarquables de la communauté des maladies rares au cours d’une cérémonie de remise des prix émouvante, les Black Pearl Awards, le 24 février 2026 dans le cadre élégant du Cardo Brussels. © Edgars Bruģis et Roberts Rēboks

28/02/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Ebis
19 rue Saint-Roch
75001 Paris, France

Téléphone

+ 33 1 42 61 05 90

Réservations

Badi, le comptoir qui pétille

Gourmet

À Bruxelles, certaines adresses prennent leur temps avant de révéler leur vraie personnalité. Badi fait partie de celles-là. Ouvert en janvier 2023 comme bar-restaurant consacré aux cidres et aux bulles naturelles (déjà une excellente idée), le lieu a doucement évolué pour devenir aujourd’hui un vrai restaurant, avec une cuisine structurée, des assiettes à partager et une carte de boissons aussi pointue que réjouissante.

Saint-Gilles

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