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Pullman : rooftop à Paris

France, Paris

Bonnes AdressesHotelParis 14eRooftop

Magali Eylenbosch

16 June 2022

Le Skybar est le nouveau spot incontournable de la Ville Lumière. Niché au 32e étage de l’Hôtel Pullman de Montparnasse, dans le 14e arrondissement, on y découvre l’une des plus belles vues sur la tour Eiffel.

Dedans comme dehors, le décor vaut le détour et à 115 mètres de haut, on s’émerveille toujours. L’endroit n’est pas seulement intéressant pour sa vue au coucher du soleil, on y déguste aussi des plats fusion comme un tataki de bœuf Wagyu à la truffe noire ou un sashimi de bar de ligne, sauce épicée, grenade et coriandre. L’alcool se consomme avec modération, mais il vous sera sans doute difficile de choisir entre les cocktails aux noms évocateurs – L’Aérien, Le Soyeux ou L’Acidulé.

19 Rue du Commandant René Mouchotte, Paris, France

Monk, la finesse botanique d'un apéritif maredsolien

Gastronomie & Oenologie

Brasseur devenu herboriste et distillateur, Adrien Desclée de Maredsous produit gins, whisky et liqueurs dans l’ancienne ferme de l’abbaye dont sa famille a financé la fondation au XIXe siècle. Il lance aujourd’hui Monk, une boisson non alcoolisée née de la distillation de plantes associées à des fruits, développée avec les fondateurs de Kult.

Informations supplémentaires

Adresse

Pullman Paris Montparnasse
19 rue du Commandant René Mouchotte,
Paris 14, France

Au Grand Forestier

Gourmet

À Boitsfort, la brasserie Au Grand Forestier est une valeur sûre où l’on revient toujours avec plaisir. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, on y savoure les grands classiques de la cuisine de brasserie sole meunière, moules-frites accompagnés de frites et d’une mayonnaise réputées incomparables.

Watermael-Boitsfort

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