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Pullman : rooftop à Paris

France, Paris

Bonnes AdressesHotelParis 14eRooftop

Magali Eylenbosch

16 June 2022

Le Skybar est le nouveau spot incontournable de la Ville Lumière. Niché au 32e étage de l’Hôtel Pullman de Montparnasse, dans le 14e arrondissement, on y découvre l’une des plus belles vues sur la tour Eiffel.

Dedans comme dehors, le décor vaut le détour et à 115 mètres de haut, on s’émerveille toujours. L’endroit n’est pas seulement intéressant pour sa vue au coucher du soleil, on y déguste aussi des plats fusion comme un tataki de bœuf Wagyu à la truffe noire ou un sashimi de bar de ligne, sauce épicée, grenade et coriandre. L’alcool se consomme avec modération, mais il vous sera sans doute difficile de choisir entre les cocktails aux noms évocateurs – L’Aérien, Le Soyeux ou L’Acidulé.

19 Rue du Commandant René Mouchotte, Paris, France

Georg Pinteritsch

Arts & Culture

Georg Pinteritsch (°1986) interroge l’héritage culturel, l’identité collective et les systèmes sociaux qui régissent nos sociétés.

Autriche

Du 03/10/2025 au 11/01/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Pullman Paris Montparnasse
19 rue du Commandant René Mouchotte,
Paris 14, France

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La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

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