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Bayview

Monde, Suisse

Bonnes AdressesGastronomieGenèveRestaurantSuisse

Florian Jouin

07 July 2022

À découvrir ou redécouvrir, la cuisine du chef étoilé Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or 1991).

Avec trois ambiances différentes et trois tables  situées quai Wilson, dans le giron de  l’hôtel Président Wilson, vous aurez le choix ! Le Bayview (restaurant gastronomique couronné d’une étoile au guide Michelin) ; le restaurant éphémère Umami (une table japonaise d’inspiration française) et Arabesque (restaurant libanais traditionnel), ouvert quant à lui de mai à septembre.

Quai Wilson 47, 1201 Genève, Suisse

Baroque et contemporain

Maison & Décoration

Basé à Londres, l’architecte d’intérieur Francis Sultana est né à Malte et a toujours gardé pour son île une tendresse particulière. Non seulement il y a restauré un palais du XVIe siècle, au cœur de La Valette, mais il en est devenu l’ambassadeur pour la culture.

Informations supplémentaires

Adresse

Bayview
Quai Wilson 47,
1201 Genève, Suisse

Horaire

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

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Au Grand Forestier

Gourmet

À Boitsfort, la brasserie Au Grand Forestier est une valeur sûre où l’on revient toujours avec plaisir. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, on y savoure les grands classiques de la cuisine de brasserie sole meunière, moules-frites accompagnés de frites et d’une mayonnaise réputées incomparables.

Watermael-Boitsfort

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