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Bayview

Monde, Suisse

Bonnes AdressesGastronomieGenèveRestaurantSuisse

Florian Jouin

07 July 2022

À découvrir ou redécouvrir, la cuisine du chef étoilé Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or 1991).

Avec trois ambiances différentes et trois tables  situées quai Wilson, dans le giron de  l’hôtel Président Wilson, vous aurez le choix ! Le Bayview (restaurant gastronomique couronné d’une étoile au guide Michelin) ; le restaurant éphémère Umami (une table japonaise d’inspiration française) et Arabesque (restaurant libanais traditionnel), ouvert quant à lui de mai à septembre.

Quai Wilson 47, 1201 Genève, Suisse

Mimi Solvay, grande dame de la dynastie industrielle belge du même nom, s'est éteinte

Société

Marie-Claude Boulin, que le monde scientifique et l’aristocratie industrielle belge connaissaient sous le nom de Mimi Solvay, s’est éteinte ce week-end, à l’âge de 99 ans. Épouse de l’industriel Jacques Solvay et mécène des Instituts internationaux de physique et de chimie Solvay pendant plus de six décennies, elle laisse le souvenir d’une figure discrète mais essentielle au maintien de l’héritage scientifique familial.

Informations supplémentaires

Adresse

Bayview
Quai Wilson 47,
1201 Genève, Suisse

Horaire

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

Seven

Gourmet

Chez Seven, deux jeunes entrepreneuses proposent une adresse conviviale pour un café ou un lunch simple et savoureux. Entre assiettes gourmandes, bons cafés et cookies particulièrement moelleux, l’endroit s’impose comme un lieu idéal pour un rendez-vous ou une pause déjeuner.

Bruxelles

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