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Bayview

Monde, Suisse

Bonnes AdressesGastronomieGenèveRestaurantSuisse

Florian Jouin

07 July 2022

À découvrir ou redécouvrir, la cuisine du chef étoilé Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or 1991).

Avec trois ambiances différentes et trois tables  situées quai Wilson, dans le giron de  l’hôtel Président Wilson, vous aurez le choix ! Le Bayview (restaurant gastronomique couronné d’une étoile au guide Michelin) ; le restaurant éphémère Umami (une table japonaise d’inspiration française) et Arabesque (restaurant libanais traditionnel), ouvert quant à lui de mai à septembre.

Quai Wilson 47, 1201 Genève, Suisse

La plus élégante reine au monde

Chroniques royales

« La plus élégante reine au monde ». C’est en ces termes que l’on connaissait alors la reine Sirikit. Cette jeune souveraine à la silhouette parfaite et au port grâcieux enchantait la presse par ses tenues toujours parfaites coupées dans les tissus traditionnels et, pour la plupart, dessinées par Pierre Balmain, son couturier favori.

Dinédit met l'opéra en scène dans un château de Huldenberg

Plaisirs & Gastronomie

Le 20 mai, Dinédit investit un château du XVIIIᵉ siècle en Brabant flamand pour un dîner en tenue d’époque rythmé par les arias du ténor Xavier Flabat. Une soirée conçue avec Pierre Chaudoir, en présence du propriétaire des lieux, Louis de Limburg.

Belgique, Huldenberg

Du 20/05/2026 au 20/05/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Bayview
Quai Wilson 47,
1201 Genève, Suisse

Horaire

Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30

Da Aurelio

Gourmet

Perchée à 2100 mètres, cette ancienne grange rénovée offre des vues spectaculaires et une cuisine inventive du chef Luigi Dariz, sublimée par une cave riche de plus de 600 références.

Italie

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