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Le Pavyllon d'Alléno

Monde

Bonnes AdressesCuisine françaiseFranceMonacoMonteCarloRestaurant

Florian Jouin

24 May 2022

À l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo le restaurant Pavyllon dévoilera la fameuse cuisine de comptoir du célèbre chef Yannick Alléno autour d’un menu décliné sous l’égide de la région méditerranéenne, mêlé aux traditions culinaires du monde.

C’est son fidèle collaborateur, Chahan Minassian, architecte d’intérieur de renommée mondiale, qui a signé la nouvelle architecture. Ainsi, ce restaurant gastronomique bouscule les codes traditionnels, comme le veut son créateur, en réinventant la cuisine française. Nous attendons avec impatience la déclinaison du comptoir signature du Pavyllon Ledoyen à Paris.

1 Sq. Beaumarchais, 98000, Monaco

Vestalia 2026 : à la rencontre de ceux qui habitent l’histoire

Patrimoine

Du 6 au 14 juin 2026, trente-neuf demeures privées lèvent le voile sur leur intimité pour la troisième édition de Vestalia. Le thème de cette année, « À la rencontre d’eux », place les propriétaires au cœur des visites, autour d’une conviction : un patrimoine ne se conserve qu’en se transmettant.

Informations supplémentaires

Adresse

1 Sq. Beaumarchais
98000 Monaco

Téléphone

+377 98 06 98 98

Site

www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco

Lùbar

Gourmet

Un lieu branché inspiré d’une propriété sicilienne, où l’on profite d’une ambiance de jardin d’hiver et d’une clientèle jeune et conviviale.

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