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Le Pavyllon d'Alléno

Monde

Bonnes AdressesCuisine françaiseFranceMonacoMonteCarloRestaurant

Florian Jouin

24 May 2022

À l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo le restaurant Pavyllon dévoilera la fameuse cuisine de comptoir du célèbre chef Yannick Alléno autour d’un menu décliné sous l’égide de la région méditerranéenne, mêlé aux traditions culinaires du monde.

C’est son fidèle collaborateur, Chahan Minassian, architecte d’intérieur de renommée mondiale, qui a signé la nouvelle architecture. Ainsi, ce restaurant gastronomique bouscule les codes traditionnels, comme le veut son créateur, en réinventant la cuisine française. Nous attendons avec impatience la déclinaison du comptoir signature du Pavyllon Ledoyen à Paris.

1 Sq. Beaumarchais, 98000, Monaco

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Du 25/06/2026 au 28/06/2026

Informations supplémentaires

Adresse

1 Sq. Beaumarchais
98000 Monaco

Téléphone

+377 98 06 98 98

Site

www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco

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De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

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