Guerlain

Passionné par la coiffure, suivant en cela les traces de son père qui, pourtant, n’a eu de cesse de l’encourager vers d’autres voies, Romain, l’artiste, accueille sa clientèle avec enthousiasme dans le salon design qu’il a créé de A à Z, à Uccle.

“On m’a offert un jour un savon avec mes initiales et j’ai trouvé cela tellement joli que je suis allée pousser la porte de cette boutique, qui a un charme fou.

Créateur de Happi Mood, des compléments alimentaires pour booster son immunité, Louis s'inscrit dans la tradition familiale de la culture du safran. Impliqué dans toutes les étapes de développement, il pilote la marque entre le Maroc et la Belgique.

“Situé à deux pas de la maison Dior, le Plaza Athénée est un lieu de rendez-vous facile pour moi.

“Autre adresse historique, ce bistrot semble avoir traversé le temps. Son décor n’a pas bougé : banquettes en moleskine, tables en bois patiné, murs couverts de céramiques et de tableaux…

“Au cœur d’Anvers, cette boutique représente parfaitement le vintage tel qu’on l’aime : exigeant, narratif et truffé de pépites. Difficile de ne pas succomber !

“J’ai la chance de pouvoir organiser chez Sotheby’s des déjeuners avec des clients, presque chaque jour, nous avons une salle à manger et un jeune chef, Gaëtan Thibert, qui est formidable, mais quand je veux changer de cadre…

Baci, au cœur du quartier du Châtelain, incarne l’excellence de la cuisine italienne dans un cadre élégant.