Laetitia : Monica Jane

Fondée en 1999 par deux scientifiques françaises, Aroma-Zone débarque en Belgique, sous la houlette de Sabrina Herlory, CEO, passée chez L’Occitane et Estée Lauder.

Fraîchement repris, Forest reste un lieu d’exception dédié au bien-être, à la santé et à désormais à l’événementiel, en lisière de la forêt de Soignes.

"Joël Arthur Rosenthal est le plus talentueux et le plus discret des joailliers. Sans aucune publicité, simplement par le bouche-à-oreille et la beauté de ses bijoux, il est entré dans la légende.

Se faire coiffer dans un cocon entièrement privé au sein d’un beau salon cosy et lumineux décoré dans des tons de miel à deux pas des Papeteries de Genval, c’est ce que propose le jeune salon Céline Blanche, conçu par Céline Ventura.

Avec ses pains artisanaux et son surprenant pain sans gluten riz-chocolat, Levain s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Fondée par un ancien banquier reconverti, la boulangerie séduit aujourd’hui avec deux établissements et une qualité de pain remarquable.

Fondée en 1905, cette élégante boutique propose armagnacs et grands vins dans un cadre raffiné.

Situé au bord de la mer, ce restaurant de Gozo séduit depuis l’adolescence par ses rendez-vous entre amis et sa cuisine fraîche : poisson du jour, calamars grillés, poulpe au vin blanc, pâtes maison ou risotto pescatore, tout est délicieux.

Inspiré par la philosophie du chef Pierre Gagnaire, ce restaurant allie sensibilité et exigence dans une cuisine où l’émotion prime sur les étiquettes. Dans un cadre élégant et feutré, on y savoure aussi bien de grands classiques de la viande que des assiettes raffinées, le tout dans une atmosphère idéale pour des dîners discrets entre amateurs d’art, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.