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Guy Savoy

France, Paris

Bonnes AdressesGourmetParis

Éric Jansen

31 March 2026

Une table d’exception où haute cuisine et cadre spectaculaire se conjuguent pour un déjeuner inoubliable.

Pour un déjeuner un peu spécial avec un artiste ou un client, autant aller dans le meilleur restaurant du monde ! Non seulement, la cuisine de Guy Savoy est délicieuse, mais le cadre est aussi tout à fait exceptionnel. On est au premier étage de la Monnaie de Paris avec vue sur la Seine et le Louvre. Magique ! Sur les murs, des oeuvres d’art et dans l’assiette, le raffinement associé au goût, comme cette soupe d’artichaut à la truffe noire ou ces ris de veau ‘rissolés-moelleux’… En plus, les tables sont espacées pour pouvoir jouir de ce bonheur en toute quiétude.

– Extrait de le Paris de Yoyo Maeght du numéro d’avril 2026

Photo de couverture : © LAURENCE MOUTON

11 Quai de Conti, Paris, France

Quand le rêve devient un langage commun

Scène & Spectacles

Et si la véritable inclusion ne consistait pas à faire une place à chacun, mais à créer un espace où chaque singularité devient une force créatrice ? C’est le pari de L’Itinérance des rêves, une comédie musicale originale imaginée au sein de l’asbl Gratte, qui sera présentée le 4 septembre à l’Espace Magh, à Bruxelles.

Informations supplémentaires

Adresse

Guy Savoy
11 Quai de Conti,
Paris, France

Badi, le comptoir qui pétille

Gourmet

À Bruxelles, certaines adresses prennent leur temps avant de révéler leur vraie personnalité. Badi fait partie de celles-là. Ouvert en janvier 2023 comme bar-restaurant consacré aux cidres et aux bulles naturelles (déjà une excellente idée), le lieu a doucement évolué pour devenir aujourd’hui un vrai restaurant, avec une cuisine structurée, des assiettes à partager et une carte de boissons aussi pointue que réjouissante.

Saint-Gilles

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