Aurélie Bidermann

“Dans la boutique Dior entièrement refaite par Peter Marino, il y a au premier étage un restaurant très agréable pour déjeuner avec une amie.

“Une amie qui cuisine beaucoup mieux que moi m’a fait connaître cette boutique extraordinaire, spécialisée dans les ustensiles de cuisine.

“C’est une maison de maroquinerie très ancienne que mon beau-frère, Augustin de Buffévent, a rachetée en 2010.

Parfaitement dans l’air du temps, Psyché Store est une boutique située dans l’agréable rue de Namur, à Bruxelles. Engagée, elle se veut aussi espace d’échange, de DIY et de rencontre.

“Cet hôtel est depuis toujours un lieu de rendez-vous classique et très parisien.

La mode a parfois du bon… Après avoir enduré des cadres minimalistes et froids, où seul comptait ce qu’il y avait dans l’assiette – ce qui était risqué –, les restaurants redécouvrent le charme, les lumières tamisées, la patine du passé.

The Hotel fait revivre le légendaire restaurant étoilé La Maison du Bœuf dans un lieu éphémère.

Avis aux sportifs désireux de s’initier au kitesurf !