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Ligne blanche

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Rédaction Eventail

27 December 2017

© 2017 Anthony Menjoz & Baptiste Limoges

"Audrey Larapidie est la dernière arrivée dans la galerie Véro-Dodat et je suis ravi de l'avoir comme voisine. Avec son mari Pierre Pelegry, elle a fondé il y a quelques années la marque Ligne Blanche qui propose des éditions d'artistes :

assiettes, tasses, bougies parfumées signées Andy Warhol, Jean-Michel Basquiat, Keith Haring, Robert Mapplethorpe ou encore Gilbert & George... Idéal quand on a des amis collectionneurs ! Grâce à cette nouvelle génération, le passage est vivant et une nouvelle clientèle le découvre."


18 galerie Véro-Dodat, Paris 1er

Tél. 00 33 1 44 82 57 48
www.ligneblancheparis.com

Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

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Authentique comptoir d'artisans

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L’artisanat belge est à l’honneur aux Papeteries de Genval, où une nouvelle enseigne a ouvert ses portes.

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