öken, een vertrouwelijke bar in TheMerode

Brussel

Bar België Brussel Drink Goede adressen mixologie

Rédaction Eventail

11 June 2025

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

Plus qu’un simple lieu, c’est une expérience sensorielle totale, où lumière, son, goût, texture et parfum dialoguent en harmonie. Entre laboratoire de mixologie et scénographie immersive (signée ERASED), chaque détail a été pensé pour éveiller les sens. Deux temps rythment la soirée : une Tasting Experience dès 18h suivie d’une Music Experience envoûtante de 22 h à 3 h, portée par des sets groovy. Aux manettes : Elio Pani, ingénieur curieux de nouvelles sensations, Alexis Mosselmans, maître-cocktail inventif, et Mathieu Fonsny, chef d’orchestre sonore.

Photo de couverture : © öken

Bar België Brussel Drink Goede adressen mixologie

Søstrene Grene Namen

Winkels

De Deense winkelketen Søstrene Grene opent een nieuwe winkel in Namen, de eerste in Wallonië.

Brussel ontmoet Knokke

Agenda

Een exclusieve avond om de Europese hoofdstad en de parel van de Belgische kust samen te brengen rond culturele, economische en sociale thema’s. Een elegante dialoog tussen twee complementaire werelden.

Du 20/08/2025 au 20/08/2025

AIX Rosé viert de zomer met een playlist op maat

Lifestyle

Om samen te vallen met de komst van de zomer biedt Maison Saint Aix een unieke zintuiglijke ervaring die wijn en muziek combineert. 21 juni, de officiële start van de zomer, markeert de release van de nieuwe AIXperiences afspeellijst onder de zon, ontworpen in samenwerking met Playlister.

Informations supplémentaires

Bar

öken

Adres

Poelaertplein 6
1000 Brussel

Dienstregeling

[Openingstijden ] do/zo: 19.00 – 1.00 uur | vr: 19.00 – 3.00 uur
[ Zitervaring ] 19.00 – 23.00 uur | Reserveer online
[ Muziekervaring ] Na 23.00 uur | Geen afspraak nodig

Contactgegevens

alexis@oken.be

Website & Reserveringen

oken.be
Reserveer uw tafel HIER

Cobra

Gourmet

“Ik hou van deze Parijse sfeer in het hart van Antwerpen, met een prachtig decor.

and/or

Gourmet

“Hier is een adres dat gastronomisch, seizoensgebonden, vrouwelijk, intuïtief is… Kortom, perfect bij de tijd!

Grote plein

Gourmet

Er is net een nieuw adres geopend in Elsene, dat een vleugje Italië brengt met zijn warme sfeer en retro decor geïnspireerd op Italiaanse pleinen.

Marigold

Gourmet

“Originele cocktails, een vrouwelijke sfeer, subtiele details waar we van houden… Bij Marigold serveren we creaties met sake, gerechten met ongewone combinaties, kleine dingen om onderweg op te peuzelen en te delen…

Tous nos adresses

Grote plein

Gourmet

Er is net een nieuw adres geopend in Elsene, dat een vleugje Italië brengt met zijn warme sfeer en retro decor geïnspireerd op Italiaanse pleinen.

Kaspische traditie: uitzonderlijke Belgische kaviaar bereid in Waterloo

Gourmet

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Colimaçon

Winkels

Gespecialiseerd in 925 zilveren en natuurstenen sieraden geïnspireerd door India en Art Deco, wordt dit charmante adres sinds 2019 met talent en vriendelijkheid gerund door Régine.

Søstrene Grene Namen

Winkels

De Deense winkelketen Søstrene Grene opent een nieuwe winkel in Namen, de eerste in Wallonië.

Tous nos adresses

öken, een vertrouwelijke bar in TheMerode

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

Vous aimerez peut-être

Søstrene Grene Namen

Brussel ontmoet Knokke

AIX Rosé viert de zomer met een playlist op maat

Informations supplémentaires

Bonnes adresses

Cobra

and/or

Grote plein

Marigold

Bonnes adresses

Grote plein

Kaspische traditie: uitzonderlijke Belgische kaviaar bereid in Waterloo

Colimaçon

Søstrene Grene Namen

Abonnez-vous à L'Eventail et ayez un accès illimité partout, tout le temps, à tous nos services