• HLCÉ

De Rallye des Autos krijgt een makeover

Ukkel

BistrotGoede adressenRestaurantUkkelVoedsel

Camille Misson de Saint-Gilles

22 November 2025

De autorally

De Rallye des Autos, een culinair instituut sinds 1930, heeft zijn deuren heropend na een ingrijpende renovatie, waarbij het nieuwe management de zaak nieuw leven heeft ingeblazen.

Deze brasserie ligt aan de Waterloolaan in Ukkel en behoudt zijn ouderwetse charme – postkantoor, biljartclub – terwijl het een zorgvuldig samengestelde bistrosfeer adopteert. Op het menu staan houtgestookte grills en royale producten, en het is een eerbetoon aan de Brusselse traditie en de Franse keuken. Het decor is met zorg gerenoveerd, met respect voor de historische ziel van de plek, maar ook in een modern jasje om gezinnen, stamgasten en liefhebbers te ontvangen. De Rallye des Autos is een brug tussen erfgoed en vernieuwing – een bistro-restaurant dat sfeer, smaak en gezelligheid combineert.

Foto omslag: © Rallye des Autos

Amélie Nothomb: Des te beter

Boeken

Amélie Nothomb is terug, en des te beter! Haar nieuwe roman combineert vitaliteit, humor en ernst: een liefdesverklaring aan het leven die, zoals altijd bij haar, in één ruk uitgelezen kan worden en een onuitwisbare indruk achterlaat. Een gesprek met een onclassificeerbare romanschrijfster.

Informations supplémentaires

Restaurant

De autorally

Adres

Waterloolaan 1500
1180 Ukkel

Telefoon

Publicité

Kaspische traditie: uitzonderlijke Belgische kaviaar bereid in Waterloo

Gourmet

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

Tous nos adresses

Publicité

Tous nos adresses