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La Maison de l'Amérique Latine

Bonnes AdressesFoodFoodaholicParis 7e

Rédaction Eventail

14 June 2019

© DR

"Si le temps est ensoleillé, l'adresse la plus agréable pour déjeuner à Paris est pour moi la Maison de l'Amérique latine, car elle possède un superbe jardin.

On traverse un hôtel particulier du xviiie siècle pour se retrouver dans un écrin de verdure, totalement protégé de l'agitation du boulevard Saint-Germain. À la carte, des plats savoureux à base de produits frais, concoctés par le chef Thierry Vaissière. Avant de repartir, on peut flâner dans les salles d'exposition. En ce moment sont mis à l'honneur les artistes David Solis et Marlov Barrios."

217 boulevard Saint-Germain, Paris 7e
Tél. 00 33 1 49 54 75 10
www.mal217.org

Diego Herman Au  royaume  des solitudes  partagées

Jeune talent

Lauréat du prix Godecharle 2025, Diego Herman (né à Bruxelles en 1994) transmue la peinture en territoire de vigilance. Dans son œuvre, aux allures d’instrument d’autopsie critique, la clôture devient l’indice d’un monde sous surveillance.

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Levain

Gourmet

Avec ses pains artisanaux et son surprenant pain sans gluten riz-chocolat, Levain s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Fondée par un ancien banquier reconverti, la boulangerie séduit aujourd’hui avec deux établissements et une qualité de pain remarquable.

Bruxelles

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