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Les ombres

Bonnes AdressesFoodFoodaholicGastronomieLes OmbresMusée du Quai BranlyParis 7eRestaurant

Rédaction Eventail

27 April 2018

© DR

"Passionnée par les arts premiers, je ne manque jamais une exposition au Musée du Quai Branly-Jacques Chirac. Avec Gérald, nous avons une passion pour l'Afrique, où nous possédons une maison dans l'archipel des Bijagos, en Guinée-Bissau.

Perché sur le toit-terrasse du musée, ce restaurant offre une vue panoramique incroyable sur la tour Eiffel, qui projette le jour ses dentelles métalliques sur les nappes et le soir, enflamme la salle de ses scintillements. La carte propose une cuisine contemporaine, inventive et savoureuse."

27 quai Branly, Paris 7e
Tél. 00 33 1 47 53 68 00
www.lesombres-restaurant.com

François-Xavier Maroteaux (UGCB) : « Bordeaux reste le fleuron du vignoble mondial »

Gastronomie & Oenologie

Le président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) était à Bruxelles pour y présenter le millésime 2023, devant 330 professionnels réunis par près de quatre-vingt-dix propriétés. François-Xavier Maroteaux y a livré sa lecture d’un marché sous pression, sans renoncer à l’optimisme pour les grands crus.

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Rubino

Gourmet

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

Malte

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