La Messardière

“J’ai la chance de pouvoir organiser chez Sotheby’s des déjeuners avec des clients, presque chaque jour, nous avons une salle à manger et un jeune chef, Gaëtan Thibert, qui est formidable, mais quand je veux changer de cadre…

Le boutique-hôtel Numu, appartenant à la chaîne The Unbound Collection by Hyatt, a ouvert ses portes début 2023 à San Miguel de Allende, au cœur de cette ville classée au patrimoine mondial de l’Unesco.

Niché tout au bout de l’hôtel contemporain Barsey by Warwick et bordant une magnifique cour intérieure et ses statues kitsch.

“Cet hôtel est confidentiel, à peine le devine-t-on de la rue et quand on ose y pénétrer, on se retrouve pour ainsi dire dans une maison privée.

Baci, au cœur du quartier du Châtelain, incarne l’excellence de la cuisine italienne dans un cadre élégant.

Chanel a investi la prestigieuse Kustlaan avec l’ouverture d’une boutique éphémère au cœur de Knokke-le-Zoute.

À Chaumont-Gistoux, une adresse discrète perpétue depuis huit décennies l’art de la tarte artisanale. Maison emblématique du Brabant wallon, Les Tartes de Chaumont-Gistoux célèbrent cette année 80 ans de savoir-faire, de fidélité aux recettes d’origine et de respect du produit.

“Lieu d’épure et de silence, la galerie Xavier Hufkens incarne une certaine idée de l’exigence. J’y vais autant pour voir les expositions que pour observer la manière dont l’espace dialogue avec les œuvres.