Beauty & Essex

Bonnes Adresses Food Los angeles Restaurant USA

Rédaction Eventail

28 January 2020

Élu restaurant le plus branché des États–Unis en 2010, le Beauty & Essex continue sur sa lancée, grâce au chef ChrisSantos qui a relevé le défi pour ce lieu de 250 places sur 930 m². Avec son ceviche de saumon et pastèque, sa saladede pommes, chou, pancetta, noix de pécan et fromage de chèvre, il a hypnotisé Cindy Crawford ou Selena Gomez.

www.beautyandessex.com/los-angeles

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L’élégance du Corinthia de Malte à Bruxelles

Art & Culture

Avant d’être une collection d’hôtels prestigieux disséminés à travers le monde, Corinthia est d’abord une histoire de famille. Une histoire profondément enracinée à Malte, cette île au carrefour des civilisations où la Méditerranée façonne depuis des siècles une culture de l’hospitalité aussi chaleureuse que raffinée.

Visages d'artistes de Courbet à Messager

Arts & Culture

Le Petit Palais met à l’honneur le portrait et l’autoportrait dans une exposition mêlant chefs-d’œuvre comme celui de Gustave Courbet et créations contemporaines de Cindy Sherman ou Claire Tabouret.

France, Paris

Du 18/03/2026 au 19/07/2026

Sculptrices sur la côte du Nord-Ouest

Arts & Culture

Une soixantaine d’œuvres issues de la Colombie-Britannique mettent en lumière la vitalité des pratiques sculpturales autochtones, en soulignant la transmission des savoirs et la place essentielle des artistes femmes depuis les années 1950.

Canada

Du 13/02/2026 au 26/07/2026

Éco-dico : ETF : l’incontournable des années 2000

Économie & Finances

Marathon des Sables 2026 : Mathieu de Lophem court 270 km dans le désert pour les enfants de La Flèche

Vie Associative

L’entrepreneur bruxellois Mathieu de Lophem prendra le départ de la 40e édition du Marathon des Sables, du 3 au 13 avril 2026 dans le Sahara marocain. Son objectif : parcourir environ 270 kilomètres en autosuffisance et récolter 27 000 euros au profit de l’opération Bol d’Air, portée par la Maison d’Enfants Reine Marie-Henriette (La Flèche), afin d’offrir une semaine de vacances aux enfants de la maison L’Estacade.

Belgique, pays des licornes ?

Entrepreneuriat

Cinq start-up valorisées à plus d’un milliard de dollars, des dizaines de scale-up en croissance rapide, et un écosystème structuré autour de la recherche et de l’excellence. La Belgique affirme désormais son statut de hub technologique européen, en dépit de l’ampleur des défis à relever.

Éco-dico : comment acheter de l’or… et le vendre ?

Économie & Finances

Même si les banques se sont largement retirées de la commercialisation du métal jaune, il est très simple de l’acheter et de le vendre. Et facile d’éviter quelques pièges…

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