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Lefèvre Interiors

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Rédaction Eventail

20 March 2020

© PHILIPPE DEBEERST

Depuis sa création, en 1890, par August Lefèvre, l'arrière-grand-père de Greet, la vocation de cet atelier tient au bois et à son travail artisanal dans les règles de l'art de l'ébénisterie.

En 1990, la fille de Jacques Greet, antiquaire férue de décoration, reprend l'entreprise familiale. Une exception dans un univers souvent très masculin. Depuis 2010, Greet dirige Lefèvre Interiors en compagnie de son mari ébéniste.

"Chez Lefèvre Interiors, quand le projet le permet, nous aimons utiliser le bois de nos régions. Je pense, par exemple, au chêne, à l'orme, au peuplier, au noyer, au cerisier...".

Ce tandem professionnel aux compétences complémentaires (par ailleurs couple à la ville) met un point d'honneur "à livrer des plans extrêmement détaillés à l'atelier de production, afin de garantir le bon déroulement de la production et de respecter l'essence des demandes de chaque client, en termes de conception et d'exécution". Car Lefèvre Interiors propose un service complet, de la conception à l'installation. Et le poinçon apposé au fer chaud "J. Lefèvre" garantit la qualité.

6A Reynaertstraat, Wielsbeke
Tél. 055 42 82 07
www.lefevre.be

Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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Vie Associative

Association sans but lucratif agréée en tant qu’institution qui assiste les pays en développement, sous le haut patronage de S.M. la reine Mathilde, Solidarité-Orient a pour vocation de venir en aide aux communautés chrétiennes du Proche et du Moyen-Orient – qu’elles soient de confession catholique, non-chalcédonienne, orthodoxe ou protestante – pour leur assurer des conditions de vie optimales et maintenir leur présence dans le berceau du christianisme.

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