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Les potes au feu

Bonnes Adressesfood & cieNamurRestaurant

Rédaction Eventail

10 August 2020

© DR

Le dernier restaurant ouvert dont on ne dit que du bien. Nous avons tenté de réserver, mais c'est toujours complet. Ils ont une carte courte et tentante, faite de produits frais et de saison.

4 avenue de la plante, Namur
www.lespotesaufeu.be

Château d'Harveng : quand Chant d'Éole se passe des bulles

Gastronomie & Oenologie

Connue pour ses effervescents belges, la famille Ewbank de Wespin signe avec le Château d’Harveng son premier vin blanc tranquille. Cinq hectares de vieilles vignes, des vendanges plus tardives, un chef de cave champenois contraint de réapprendre son métier : histoire d’une première cuvée qui prouve qu’en Belgique, quand on sait s’y prendre, il existe une vie en dehors des bulles.

Éco-dico : Cette action est-elle chère ou bon marché ?

Économie & Finances

Le rapport cours/bénéfice est à la base de toute stratégie d’investissement en Bourse, car il permet de juger de la cherté d’une action ou d’un marché dans son ensemble. Aussi simple qu’indispensable, ce ratio nécessite toutefois de nombreuses nuances dans son interprétation.

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