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Le Bar Botaniste

BarBonnes AdressesHôtels & cieParisShangriLa Hotel

Rédaction Eventail

09 December 2020

© DR

"Avec un groupe d'amies, nous aimons aller à la découverte des bars d'hôtels à travers Paris et j'avoue avoir une affection particulière pour celui du Shangri-La.

L'établissement a ouvert ses portes dans l'ancienne résidence de Roland Bonaparte et sa décoration de style Empire a beaucoup de cachet. Le bar est un écrin calme et raffiné, avec un barman passionnant: il compose des cocktails étonnants à base de plantes du monde entier."

Le Bar Botaniste,
Shangri-La Hotel, Paris 16e

www.shangri-la.com

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C’est autour d’un thé à la menthe, chez Grand Maison à Liège, que Florence Renson nous reçoit. Bio-ingénieure en chimie et bio-industries de formation, cette trentenaire au sourire franc a fondé Nutrifix, une gamme de compléments alimentaires. “Le marché des compléments est rempli de charlatans. Je veux proposer des produits efficaces, sans additifs ni allergènes.”

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