Le Bar Botaniste

Le Marché Matinal de Bruxelles (Mabru) s’impose aujourd’hui comme un acteur économique majeur en Belgique. Sous l’impulsion de son directeur général, Laurent Nys, l’institution a connu une modernisation sans précédent, mariant tradition et innovation. Entre développement durable et adaptation aux nouvelles tendances de consommation, Mabru poursuit son ascension avec ambition.

Fondée par Caroline Barthélemy, voici une jeune et jolie marque de maroquinerie, dont les créations sont à suivre de près : la maison Darovia.

Chef à la trajectoire unique, le Catalan José Ramón Andrés Puerta a fait fortune de l’autre côté de l’Atlantique en important aux États-Unis le principe des tapas, mais pas uniquement ! Gastronome averti, il est aussi le fondateur de World Central Kitchen, une ONG qui fournit des repas dans des zones touchées par la guerre ou les catastrophes naturelles.

Longtemps perçu comme une curiosité, le coworking s’impose aujourd’hui comme un levier structurant de transformation du monde du travail. En Belgique, près de 500 espaces partagés réinventent les usages professionnels. Flexibles, humains, durables, ces lieux attirent freelances, start-ups et grandes entreprises à la recherche d’un environnement de travail agile, stimulant et en phase avec les attentes contemporaines.