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Giri

Bonnes Adressesfood & cieFoodaholicGandGiri

Rédaction Eventail

25 February 2021

© DR

"J'ai passé toutes mes années d'études à Gand et j'y habite toujours. J'adore cette ville, d'autant plus qu'elle n'est qu'à une trentaine de minutes de Deinze.

Giri fait partie de mes adresses préférées. C'est un super endroit pour le petit déjeuner, tout près de Graslei et du Design Museum. J'y vais souvent. L'intérieur est super confortable et offre une belle vue sur l'eau. Ils font un brunch délicieux tous les dimanches."


www.giri.be

Maurice-Auguste Lippens, l'homme qui transforma les marais du Zoute en station balnéaire d'exception

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Avant de devenir synonyme d’élégance balnéaire, Knokke-Le-Zoute fut d’abord une terre de patience. À la fin du XVIIIe siècle, Philippe-François Lippens, arrière-arrière-grand-père de Maurice-Auguste, endigue et acquiert de vastes marais salants dans la région. Pendant plus d’un siècle, ces terres sont cultivées tandis que les touristes affluent vers Ostende ou Blankenberge. Knokke, elle, attend son heure.

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Au Danemark, un début d’année scintillant

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Alors que 2026 a à peine débuté, tous les regards se tournent vers Copenhague où les ors du palais Christian VII d’Amalienborg ont servi de cadre au dîner annuel offert par le souverain aux membres du gouvernement et aux hautes autorités du pays. La tradition ne date pas d’hier et elle se perpétue au fil des règnes, entourée d’un faste éminemment royal.

Inauguration du nouvel Institut Albert II

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Le roi Albert et la reine Paola ont présidé, en grande pompe, l’inauguration du nouvel Institut Albert II, entièrement dédié à la lutte contre le cancer. Réalisé grâce au soutien de la Fondation Saint-Luc, ce centre d’excellence marque une étape majeure pour la recherche et les soins oncologiques en Belgique. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

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