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Le chalet de la forêt

BruxellesLe chalet de la forêtRestaurant

Rédaction Eventail

30 August 2021

© DR

"Si j'apprécie les bistros de quartier, j'aime aussi les étoilés, leur attention portée au détail et leur créativité. Le chef Pascal Devalkeneer, que j'ai appris à connaître avec les années, m'a fait découvrir la haute gastronomie.

Sa démarche est très exigeante. Il connaît son métier de A à Z et va jusqu'à produire son propre miel. Je vais chez lui pour déguster un menu, fêter un anniversaire ou simplement prendre l'apéro. Le cadre est spectaculaire! J'entre souvent par la cuisine..."

- Extrait du Bruxelles de Gilles Clavareau, numéro de septembre 2021

www.lechaletdelaforet.be

Le Bruxelles d’Alix Battard

Voyage, Évasion & Escapade

Certains parcours semblent tout tracés, même lorsqu’ils empruntent des détours. Pour Alix Battard, la joaillerie a toujours été là, en filigrane. Journaliste aux commandes du journal télévisé RTL Info pendant près de treize ans sur RTL-Tvi, elle présente désormais l’émission Place Royale et poursuit sa carrière à la télévision tout en se lançant, en parallèle, dans l’aventure entrepreneuriale.

Lutz Bacher, Chess, 2012, Installation view, Portikus, Frankfurt am Main. © Courtesy The Estate of Lutz Bacher and Galerie Buchholz. Photo: Helena Schlichting.

Lutz Bacher : burning the Days

Arts & Culture

Burning the Days offre une vue d’ensemble de l’œuvre provocante et inclassable de l’artiste conceptuelle Lutz Bacher, qui traverse un large spectre de matériaux trouvés. Entre affect et sentiment, humour et références à la culture populaire, l’exposition examine sans détour des thèmes tels que la sexualité, la violence, la paranoïa politique et la métaphysique cosmique.

Belgique, Forest

Du 28/03/2026 au 09/08/2026

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Au Danemark, un début d’année scintillant

Chroniques royales

Alors que 2026 a à peine débuté, tous les regards se tournent vers Copenhague où les ors du palais Christian VII d’Amalienborg ont servi de cadre au dîner annuel offert par le souverain aux membres du gouvernement et aux hautes autorités du pays. La tradition ne date pas d’hier et elle se perpétue au fil des règnes, entourée d’un faste éminemment royal.

Vernissage de Lelli d’Orléans Bragance, princesse du Brésil

Vie mondaine

C’est à l’Ancienne Nonciature, au Sablon, qu’avait lieu le vernissage de l’exposition « Brumas » de Lelli d’Orléans Bragance, princesse du Brésil, où elle dévoilait des paysages inspirés de son pays natal : forêts tropicales, horizons brumeux et évocations de l’Amazonie. Installé dans l’ancien siège du Vatican, restauré et transformé en « Ambassade des Arts », par Anne Derasse, architecte d’intérieur et historienne de l’art, le lieu avait retrouvé sa vocation culturelle en accueillant artistes et galeries dans un cadre d’exception. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

09/11/2025

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