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Beli

Rédaction Eventail

16 February 2017

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Cette nouvelle enseigne déjà reconnue pour ses spécialités libanaises vient d'ouvrir ses portes à quelques pas du Sablon.

Beli, c'est une affaire de famille belgo-libanaise qui a décidé d'offrir à ses convives un voyage gustatif entre Bruxelles et Beyrouth. À la carte, une formule petit-déjeuner, des assortiments de lunchs et, le soir, des mezzés libanais, servis sur la table telles des tapas espagnoles. Un principe convivial qui vous permet de découvrir en une soirée différents plats aux multiples saveurs. On a testé pour vous quelques classiques, tels que l'houmous, les falafels, le taboulé relevé au persil, mais aussi d'autres spécialités moins connues telles que l'halloumi grillé, les feuilletés au sésame et le farci à la viande. À découvrir au plus vite.

Beli
Rue Joseph Stevens 11, Bruxelles
www.beli.be

Seed Factory : quand le mètre carré devient une scène artistique bruxelloise

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Depuis deux décennies, Edouard Cambier réinvente l’espace de travail à Bruxelles. Cofondateur de Seed Factory, il défend une approche où mutualisation des infrastructures et cohabitation créative transforment le bureau en catalyseur culturel. Une vision qui trouve un écho particulier dans le secteur artistique belge.

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