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Côte Belge

Bonnes AdressesCôte belgeFoodFoodaholicRamskapelleRestaurant

Rédaction Eventail

17 June 2019

© DR

"Situé dans les terres, à quelques kilomètres du Zoute, le restaurant Côte Belge, niché dans une ancienne ferme le long du canal, propose une carte et des menus très attrayants à déguster dans une ambiance agréable au décor soigné et cosy.

Ici, mon plat favori est la sole, que le chef cuisine admirablement bien."

53 Sasstraat, Ramskapelle
Tél. 050 51 26 91
www.cotebelge.be

Château d'Harveng : quand Chant d'Éole se passe des bulles

Gastronomie & Oenologie

Connue pour ses effervescents belges, la famille Ewbank de Wespin signe avec le Château d’Harveng son premier vin blanc tranquille. Cinq hectares de vieilles vignes, des vendanges plus tardives, un chef de cave champenois contraint de réapprendre son métier : histoire d’une première cuvée qui prouve qu’en Belgique, quand on sait s’y prendre, il existe une vie en dehors des bulles.

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France

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