Thierry Marx

beaupassage Bonnes Adresses Boulangerie Food Foodaholic Paris 7e Thierry Marx

Rédaction Eventail

30 September 2019

"J'aime le calme de Beaupassage, ce nouvel îlot aménagé entre le boulevard Raspail, la rue de Grenelle et la rue du Bac. Je prends un café à la terrasse de Pierre Hermé et j'achète mon pain chez Thierry Marx, qui y a ouvert une boulangerie.

Je n'ai pas besoin de présenter ce chef étoilé, obsédé par la qualité du produit. Ici, il a inventé le concept du 'fast casual' : une alimentation saine et rapide, accessible et respectueuse de l'environnement."

53 rue de Grenelle, Paris 7^e
Tél. 00 33 1 43 21 88 56
www.thierrymarx.com
www.beaupassage.fr

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Dinédit met l'opéra en scène dans un château de Huldenberg

Plaisirs & Gastronomie

Le 20 mai, Dinédit investit un château du XVIIIᵉ siècle en Brabant flamand pour un dîner en tenue d’époque rythmé par les arias du ténor Xavier Flabat. Une soirée conçue avec Pierre Chaudoir, en présence du propriétaire des lieux, Louis de Limburg.

Belgique, Huldenberg

Du 20/05/2026 au 20/05/2026

Rallye Merode : une échappée de prestige au fil de la Meuse et des coteaux champenois

Voyage, Évasion & Escapade

Les samedi 12 et dimanche 13 septembre, la famille des princes de Merode lance la première édition du Rallye Merode. Deux jours durant, une quarantaine de voitures de collection sillonneront les routes des Ardennes françaises et de la Champagne, à la rencontre d’un patrimoine d’exception, de grandes tables et de domaines habituellement fermés au public.

De Monet à Accardi : la Contemporary Week de Dorotheum à Vienne

Marché de l'art

Du 19 au 22 mai 2026, le Palais Dorotheum a réuni un siècle de création, de Claude Monet aux figures de l’avant-garde italienne. La Contemporary Week de printemps a confirmé la place de Vienne comme scène européenne de la vente d’art, ainsi que la présence marquée des artistes femmes.

Bouger pour Grandir

Beauté & Santé

Combien de temps consacrent vos enfants à l’activité physique ? Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), un minimum de 60 minutes par jour est nécessaire. Mais actuellement, seule une faible proportion de la jeune génération respecte cette recommandation et le taux d’obésité infantile en Europe demeure préoccupant. Guide parental.

Ateliers Indigo L’inclusion sans concession

Voyage, Évasion & Escapade

Le monde de l’art adore les catégories : les “professionnels” d’un côté, les “pratiques accompagnées” de l’autre. En fêtant leurs dix ans, les Ateliers Indigo dynamitent ce clivage, et rappellent une évidence : inclusion et exigence ne s’opposent pas. Elles se renforcent, œuvre après œuvre.

Baroque et contemporain

Maison & Décoration

Basé à Londres, l’architecte d’intérieur Francis Sultana est né à Malte et a toujours gardé pour son île une tendresse particulière. Non seulement il y a restauré un palais du XVIe siècle, au cœur de La Valette, mais il en est devenu l’ambassadeur pour la culture.

Icône du design pour petit

Maison & Décoration

Voici une icône du design qui se raconte à hauteur d’enfant. Une pièce forte, reconnaissable entre toutes, revisitée dans des proportions mini, sans rien perdre de son caractère.

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