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Le culte de la beauté

art & cieBonnes AdressesMuséeMusée du Quai BranlyParis 7e

Rédaction Eventail

28 November 2019

© LIPNITZKI, ROGER-VIOLLET

On l'avait quittée l'année dernière au musée d'art et d'histoire du Judaïsme, on la retrouve au musée du quai Branly. Helena Rubinstein était une femme hors du commun et elle mérite bien deux expositions. Car "l'impératrice de la beauté", comme l'avait surnommée Jean Cocteau, avait non seulement bâti un empire, mais elle avait aussi l'art de collectionner et de ne pas se tromper.

Si elle a commandé beaucoup d'œuvres à des artistes contemporains comme Modigliani, Brâncusi, Chirico, elle s'est également passionnée, en pionnière, pour les arts premiers, accumulant plus de 400 pièces dans ses différents appartements. La collection a été dispersée en 1966 mais le musée a réussi à réunir soixante-cinq œuvres qui témoignent d'un œil hors pair.

Musée du quai Branly, Paris 7e
www.quaibranly.fr

Depuis 90 ans, il n’est de champagne que de la Champagne

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Champagne fête les 90 ans du décret qui, en 1936, a officiellement reconnu son appellation d’origine contrôlée. Loin d’un simple anniversaire, la date rappelle qu’un des noms géographiques les plus célèbres de la planète repose sur un édifice juridique patiemment construit … et sans cesse défendu. Comment protège-t-on un mot devenu, dans le langage courant, synonyme de fête et d’excellence, sans le laisser devenir un mot comme les autres ?

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

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