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Plateau télé by Caviar Kaspia

Bonnes AdressesCaviar KaspiaParis

Rédaction Eventail

09 December 2020

Sauvés ! En ces temps incertains, la célèbre enseigne Caviar Kaspia vient à notre secours en assurant la livraison à domicile en moins d'une heure.

Idéal pour créer une ambiance de fête en ces périodes moroses de confine-ment. L'iconique pomme de terre au caviar est bien sûr disponible, tout comme le saumon fumé de Norvège et ses blinis, le tarama et la vodka Kaspia. Il suffit de commander sur le site internet et vous aurez le plus glamour des plateaux télé.

www.caviarkaspia.com

La Butte aux Bois, la perle de Haute Campine

Gastronomie & Oenologie

Côté pile : une nouvelle identité culinaire signée par le chef Ralph Hermans, qui relifte magistralement La Source, lieu majeur de la scène gastronomique belge. Côté face : le spa Shiseido, cocon haute couture pour une expérience polysensorielle hors norme. Une adresse pépite à 1 heure 20 de Bruxelles.

Billecart-Salmon : l’art du blanc de blancs

Gastronomie & Oenologie

Maison familiale et indépendante depuis 1818, Billecart-Salmon consacre l’un de ses quatre savoir-faire au chardonnay pur. De la cuvée non millésimée à la cuvée Louis Salmon, réservée aux plus grandes années, son président Mathieu Roland-Billecart raconte la conception maison du blanc de blancs, fondée sur le terroir de la Côte des Blancs, un dosage repensé et des élevages qui se comptent en décennies.

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