Le parc de Bercy

Ce samedi 15 août, la plage de l’Albertplein a accueilli la quatrième édition du Zoute Beach Flower Festival. Portée par la Compagnie Het Zoute, la manifestation a rendu hommage à la fleur de plage en papier, une tradition centenaire aujourd’hui reconnue comme patrimoine culturel immatériel flamand.

Il est rare de vivre une expérience où chaque détail semble avoir été pensé avec autant de soin. À La Réserve Genève, le luxe ne se mesure pas seulement à la beauté du décor ou à la qualité du service, mais à cette sensation immédiate d’être attendu, accueilli et déjà un peu chez soi. Une adresse pensée pour que chaque membre de la famille profite pleinement de l’instant.

De Dublin, la capitale géorgienne, aux tourbières de l’extrême Ouest dans le comté de Mayo, en passant par le cœur du pays et l’effervescence de Galway, récit d’une traversée de l’Irlande en famille. À moins de deux heures de vol de la Belgique, l’Irlande a de quoi séduire une famille : de grands espaces, une côte sauvage et une lumière qui redessine chaque paysage, quel que soit le temps.

Maxime Colin est en forme en cette veille d’automne. Le chef qui a fait de la constance dans l’excellence une marque de fabrique le prouve encore une fois avec sa dernière carte de l’été. Au menu : des couleurs, des textures, du goût, mais surtout : des émotions !