Café Pouchkine

Bonnes Adresses Café Paris Restaurant Thé

Rédaction Eventail

27 December 2017

On connaissait le Café Pouchkine à Moscou, décor baroque et romanesque, œuvre d'un entrepreneur amateur de faste et de lieux à forte personnalité, Andreï Dellos.

Inauguré en 1999, pour le bicentenaire de la naissance du célèbre poète russe, ce café est devenu un point de chute obligé et sans doute certains touristes imaginent qu'il est là depuis deux siècles ! Est-ce qu'il en sera de même à Paris ? C'est possible... Andreï Dellos a convoqué les meilleurs artisans russes pour créer une folie du XVIII^e siècle, un temple de 600 m² dédié à la gastronomie russe, tapissé de lambris dorés, de stucs et bien sûr de pâtisseries... De là à imaginer que Catherine II y a pris le thé, il n'y a qu'un pas.

Café Pouchkine
16 place de la Madeleine, Paris 8^e
Tél. 00 33 1 53 43 81 60
www.cafe-pouchkine.fr

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Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

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En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

Vestalia 2026 : à la rencontre de ceux qui habitent l’histoire

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Du 6 au 14 juin 2026, trente-neuf demeures privées lèvent le voile sur leur intimité pour la troisième édition de Vestalia. Le thème de cette année, « À la rencontre d’eux », place les propriétaires au cœur des visites, autour d’une conviction : un patrimoine ne se conserve qu’en se transmettant.

Souvenirs royaux

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3 nouvelles adresses gourmandes à Bruxelles

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Le Bruxelles d’Alix Battard

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