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Le Salon Rose

CasinoLe Salon RoseMonteCarlo

Rédaction Eventail

08 April 2021

© Monte-Carlo Société des Bains de Mer

Situé au sein du Casino, avec sa salle aux allures de boudoir et sa terrasse qui domine de toutes parts la Méditerranée, le Salon Rose est un endroit méconnu de la principauté qui mérite d'être découvert. Ici, les assiettes sont aussi belles que généreuses.

Des produits frais et de saison composent une carte où Asie et Méditerranée n'ont jamais été aussi proches. Le Salon Rose offre une parenthèse délicieuse dans une ambiance cosy et détendue. Salades, pâtes, tartares et plats garnis s'invitent à la fête, sublimés par une sélection de vins d'ici ou d'ailleurs.
Notre astuce Éventail : l'entrée au Casino vous est remboursée à partir de 30 euros consommés au Salon Rose.

www.montecarlosbm.com

Des Années Folles bien dans leur temps !

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À Anvers, on se passe tellement le mot sous le manteau, que tout le monde sait ce qui se cache derrière la – très – discrète porte de cette adresse du sud de la ville. La jolie maison de maître aux influences art déco accueille le restaurant gastronomique du chef Gino Lemmens et de son épouse Katia Kulakova : Les Années Folles. Si la cuisine qu’on y sert s’inspire avec brio des grands classiques de la cuisine bourgeoise franco-belge, ce que l’on goûte est parfaitement de notre époque !

Le voyage onirique de Hans Op de Beeck

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Le Musée royal des Beaux-Arts d’Anvers (KMSKA) accueille une exposition immersive signée Hans Op de Beeck (Turnhout, 1969), figure majeure de la scène contemporaine belge. Avec Nachtreis (“Voyage de nuit”), l’artiste propose une expérience sensorielle unique, où le silence, la lenteur et la poésie se rencontrent

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Jubilé de l'Institut de Duve à Bruxelles

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L’Institut de Duve fête cette année un double anniversaire : les cinquante ans de sa création et les cinquante ans de la remise du prix Nobel de médecine au professeur Christian de Duve. Ce double jubilé fut célébré lors d’une élégante soirée de gala, organisée au Dome Eventhall à Bruxelles et rassemblant plus de 400 convives. © Constance le Hardÿ de Beaulieu

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Situé à la lisière du quartier de la mode et du design, un nouvel hôtel 5 étoiles vient de poser ses valises à Milan : le ME Meliá Il Duca.

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