Parfums d'été pour s'ennivrer | Concours

Depuis des siècles, l’huile d’argan est un pilier de la culture culinaire et cosmétique au Maroc. Réputée pour ses bienfaits, cette huile présente une composition particulièrement intéressante pour la santé. Pour mieux comprendre ses atouts, Nouria Alami, diététicienne nutritionniste, nous dévoile les secrets insoupçonnés de cet or liquide et explique comment l’intégrer dans l’alimentation et la routine de soins.

Pour commencer l’année en pleine santé, découvrez l’art de la thérapie par le froid avec l’Ice Bath, une pratique inspirée par le légendaire “Iceman” Wim Hof. Accessible au Gym & Wellness du Mix, cette expérience offre des bienfaits reconnus pour le corps et l’esprit, que ce soit lors de sessions quotidiennes ou d’ateliers exclusifs dirigés par des experts.

L’acupuncture, pratique millénaire de la médecine traditionnelle chinoise, suscite de plus en plus d’intérêt dans le monde occidental. Pour mieux comprendre ses bienfaits et ses applications, Laurent Gabriel, kinésithérapeute de formation et acupuncteur expérimenté dans le Brabant wallon, nous dévoile les secrets de cette technique ancestrale dans une vision holistique de la santé.

En cette fin d’année, c’est le moment de faire un bilan sur l’année écoulée. Dans le monde médical, 2024 a été une année riche en progrès et nouveautés diagnostiques et thérapeutiques.

Trois décennies après sa fondation, Caspian Tradition s’est imposée comme une référence incontournable du caviar en Belgique. Héritière d’un savoir-faire familial iranien et forte d’une exigence constante, la maison incarne aujourd’hui l’une des plus belles réussites gastronomiques du pays.

Fruit d’une tradition séculaire et d’un patrimoine unique, du xérès aux liquoreux, en passant par les vins tranquilles, l’Andalousie offre une palette de saveurs insoupçonnées. Entre authenticité des techniques traditionnelles et innovation des jeunes vignerons, le sud de l’Espagne poursuit son ascension parmi les grands vignobles européens.

De la côte Atlantique au lac Léman, en passant par les côtes du Roussillon, la méthode qui consiste à immerger des bouteilles dans les profondeurs marines ou lacustres pour les faire vieillir dans des conditions naturelles et optimales de pression, température et obscurité, est en passe de devenir une véritable tendance. Un procédé aussi atypique qu’innovant. On plonge ?

Dans la constellation gastronomique belge, l’étoile de l’Impératif d’Éole brille avec constance et raffinement.