• HLCÉ

Poissonnerie Irma

food & cieKnokkePoissonnerie Irma

Rédaction Eventail

22 April 2021

© DR

"Cela fait partie de mes incontournables quand je suis à Knokke. Le service est adorable, les poissons sont ultra frais et on a beaucoup de choix. On mange très bien à Knokke. On y trouve de très bons produits et de belles adresses.

J'aime aussi le pâtissier DeMaré et je vais souvent au marché situé place de la Commune. On prend le temps, on s'inspire, on achète plein de produits frais et on cuisine à la maison."

- Extrait du Knokke de Margaux Spruyt, numéro de mai 2021

www.poissonnerie-irma.be

L'Escurial, à nouveau grand d'Espagne

Voyage, Évasion & Escapade

Le voyage espagnol en Europalia s’est terminé à la fin de l’hiver. La belle saison est l’occasion de prolonger le festival par une visite sur place, et, pourquoi pas, par celle du prestigieux site de l’Escurial, non loin de Madrid… qui est en plein renouveau.

Öken, l'adresse cachée qui vise les grands bars du monde

Gastronomie & Oenologie

Sous les salons du club privé TheMerode, place Poelaert, un ancien parking a laissé place à Ökēn, bar à cocktails confidentiel qui réunit mixologie de haut vol, cuisine de partage et programmation musicale. Ouverte au public depuis avril 2025, l’adresse compte déjà parmi les propositions les plus scénographiées de la nuit bruxelloise.

Tous les articles