Recette d'Alain Llorca : fraîcheur de fruits rouges au citron vert

Enfin ! Le sujet de conversation numéro un du Royaume a fait long feu : le mauvais temps a vite été oublié par les amateurs de barbecue qui trépignaient d’impatience depuis de longs mois. C’est le moment d’agrémenter vos grillades avec notre sélection de délicieuses moutardes bien de chez nous, il y en a pour tous les goûts !

En plus de vingt ans, le domaine des Agaises, qui produit le désormais mythique Ruffus, s’est donné les moyens de concurrencer les meilleures productions champenoises. Mais l’un des plus anciens vignobles de Belgique ne se repose pas sur ses lauriers. Cette année, il atteint les 40 hectares de vignes et développe des activités œnotouristiques. Rencontre avec son directeur commercial, Arnaud Leroy.

La Table des Chefs, ce restaurant gastronomique à Reims qui accueille en résidence les étoiles montantes de la cuisine française, s’ouvre pour la première fois à un chef international, auréolé de trois étoiles au Guide Michelin : Hideaki Sato. Une première expérience loin de ses bases pour le chef japonais qui, derrière un menu qui rend hommage à la tradition culinaire française, révèle surtout la quintessence de sa cuisine natale qui a fait sa renommée.

Depuis son ouverture en 2023, le restaurant L’Arobase, situé au cœur du Cercle du Lac à Louvain-la-Neuve, s’impose comme une référence bistronomique sous la houlette du chef Sébastien Leroy.

Le plus célèbre des Gaulois de bande-dessinée et tout son irréductible village feront l’objet d’une expérience ludique en réalité virtuelle. Cet escape game inédit, intitulé “Astérix : Mission Potions !”, offre au public une occasion unique de plonger dans l’univers imaginé par Albert Uderzo et René Goscinny, de vivre des aventures épiques, et de se confronter aux légionnaires Romains comme si vous étiez en -50 avant JC.

The Home Manager, société présente dans le Golfe de Saint Tropez, prend en charge toutes les tâches liées à votre propriété pour vous permettre d’être sereins en toutes circonstances et à chaque instant.

Knokke-le-Zoute est reconnu comme étant un vrai paradis pour les golfeurs. Et en cette fin de saison, les amoureux de la petite balle blanche sont plus que jamais en ébullition… Alors que nous sommes au crépuscule des vacances, le ZAD (Zoute Approach Day) a égayé, vendredi dernier, le terrain d’approach golf de la Compagnie Het Zoute. Retour sur cet événement qui, après 14 ans d’existence, reste toujours aussi populaire dans la station.

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