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Atelier Caroline Notté

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Rédaction Eventail

26 September 2017

© Mireille Roobaert

Créatrice d'extérieurs et d'intérieurs, Caroline Notté s'installe dans l'ancien atelier ucclois de Louis-Herman de Koninck.

Le hasard fait bien les choses : le maître de l'architecture rationnelle sera la source et la vitrine de ses inspirations.

ATELIER CAROLINE NOTTÉ
105 AVENUE FOND'ROY, UCCLE
WWW.CAROLINENOTTE.COM

Monk, la finesse botanique d'un apéritif maredsolien

Gastronomie & Oenologie

Brasseur devenu herboriste et distillateur, Adrien Desclée de Maredsous produit gins, whisky et liqueurs dans l’ancienne ferme de l’abbaye dont sa famille a financé la fondation au XIXe siècle. Il lance aujourd’hui Monk, une boisson non alcoolisée née de la distillation de plantes associées à des fruits, développée avec les fondateurs de Kult.

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