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Domaine de Peyrassol, de l'art entre les sillons

EscaleGastronomieŒnologieSéjourVignoble

Rédaction Eventail

26 September 2017

© Christophe Goussard

Outre sa passion pour le vin, Philippe Austruy cultive aussi l'amour de l'art avec son épouse Valérie Bach, galeriste à Bruxelles.

Ici, au détour d'un escalier ou d'un rang de vigne, sous le couvert d'un bosquet de chênes, adossé à une restanque ou solidement campé entre des rangs de vignes, l'amateur se laisse surprendre par une sculpture d'Arman, de Folon, de Bertrand Lavier, de Jean-Jacques Tosello, de Franco Adami ou encore de César. Idée à retenir, afin de faciliter la promenade, des voiturettes de golf sont disponibles pour découvrir toutes les œuvres disséminées sur le domaine.

Depuis deux ans, le parcours se prolonge dans une galerie d'art imaginée par l'architecte Charles Berthier et dont les lignes contemporaines s'intègrent harmonieusement au site. Cette dernière abrite quelques-unes des œuvres majeures de Jean Tinguely, Niki de Saint-Phalle, Bernar Venet, Jean-Pierre Raynaud, Franck Stella ou encore Anthony Gormley. Spectaculaire ! L'art nourrissant les pupilles mais pas les papilles, une table d'hôtes à l'ombre des arbres propose de faire une pause autour d'une cuisine de saison aux tonalités du Sud. Et pour éviter de quitter ce lieu enchanteur trop vite, cinq chambres d'hôtes délicieusement décorées dans l'esprit maison de famille invitent les visiteurs à d'autres rêveries.

COMMANDERIE DE PEYRASSOL
83340 Flassans-sur-Issole
Tél. 00 33 4 94 69 71 02
www.peyrassol.com
Visite libre : 8 € ; hébergement : chambre à partir de 129 €, petit déjeuner inclus ; table d'hôtes : 38 € le menu

Au Châtelain, la révolution feutrée d’Odette en Ville

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Odette en Ville, c’est une petite institution au cœur du quartier du Châtelain, et à Bruxelles, c’est une adresse prisée, bien assise sur ses fondamentaux. Cependant, même les grands classiques ont parfois besoin d’être revisités. C’est donc un vrai coup de fraîcheur que vient de s’offrir l’hôtel-restaurant de la Litvine Society. Salle, cuisine et carte ont droit à un petit lifting en règle qui modernise l’endroit sans le trahir. De quoi confirmer à Odette en Ville son statut de valeur sûre.

Festin médiéval au Roy d'Espagne

Plaisirs & Gastronomie

Le 13 novembre 2025, la Grand-Place de Bruxelles accueillera un grand dîner médiéval, où faste d’antan, musique d’époque et mets rustiques s’uniront le temps d’une veillée exceptionnelle. Un rendez-vous insolite au cœur de la capitale.

Belgique, Bruxelles

Du 13/11/2025 au 13/11/2025

Dîner au Château d’Argenteuil

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Le château d’Argenteuil situé à Waterloo, qui abrite aujourd’hui l’École Européenne de Bruxelles-Argenteuil, dont le fondateur et actuel Président est le Prince Félix de Merode accueillait un dîner de gala pour l’Association « Cœur-accord ». ’Cœur-accord’, sous le haut patronage du prince et de la princesse Charles-Louis de Merode (parents du prince Félix), est une asbl qui a pour objectif l’aide au développement des enfants et des adolescents, leur éducation et protection dans les domaines de la vie relationnelle, affective et sexuée. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

12/09/2025

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Le Bruxelles d’Adrien Ghislain

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À Bruxelles, le nom d’Helianthus résonne comme une référence incontournable de l’art floral. Fondée en 1990, cette maison a su évoluer au fil des décennies pour s’imposer bien au-delà de la simple boutique de fleurs. En 2014, Adrien, alors âgé de seulement vingt-quatre ans, en devient le propriétaire.

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