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Galerie Rivoli

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Rédaction Eventail

14 December 2020

© DR

"C'est l'espace où se trouve La Peau de l'ours. Il s'agit d'un ancien centre commercial des années 1970, du côté de la Bascule, recon-verti en espace d'exposition d'art contemporain.

On y trouve une quinzaine de galeristes. J'apprécie particulièrement la sélection de la Schönfeld Gallery dirigée par Elie Schönfeld. Récemment, les œuvres de Jesse Willems y étaient notamment présentées. Dès que je peux, je vais voir une expo et je ne rate aucun Brussels Gallery Weekend à la rentrée."

Galerie Rivoli, Uccle
www.rivoli.brussels/galleries

Du padel à Courchevel !

Voyage, Évasion & Escapade

Lacoste s’associe à Courchevel Tourisme pour inaugurer deux courts de padel permanents au pied du stade de slalom Émile-Allais. Équipés d’un système de chauffage géothermique conçu sur mesure, ces terrains figurent parmi les plus élevés de France et permettent une pratique tout au long de l’année, face aux sommets enneigés des Alpes.

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Carpaccio de Saint-Jacques nacrées, pamplemousse rose et grains de grenade

Gastronomie & Oenologie

Voici une entrée fraîche et délicate pour les fêtes. Les Saint-Jacques tranchées finement s’associent à la douceur du pamplemousse rose et à la note acidulée de la grenade. L’huile d’avocat apporte une touche veloutée et met en valeur la saveur subtile des coquilles.

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