• HLCÉ

Arthur Amblar: Een pleidooi voor exquise suikervrije chocolade

Brussel

BelgiëBrusselChocoladechocolatierGoede adressen

Rédaction Eventail

03 January 2026

Genieten van chocolade zonder toegevoegde suiker? Het is mogelijk! Arthur Ambard, een jonge ambachtsman die even getalenteerd als gepassioneerd is, heeft zich net gevestigd in Le Sablon (waar anders?), waar hij zijn smakelijke creaties aanbiedt.

Hij werd opgeleid door gerenommeerde meester-chocolatiers en koos voor deze aanpak om de pure smaak van de cacao te onthullen, de heerlijkheid van het gedroogde fruit en de delicate infusies die alles samenbinden. De ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd en de bonen – uit Peru, Vietnam, Venezuela, Ecuador en Indonesië – worden ethisch geteeld. Het is moeilijk kiezen tussen de vele suggestieve namen (Etna, Ceylon, Maracuja, Mekong…), zo mooi zijn deze creaties! Je kunt jezelf verwennen zonder bijbedoelingen…

3 ideeën om je te vermaken tijdens de carnavalsvakantie

Reizen, ontsnapping & uitje

De carnavalsvakantie is de perfecte tijd om het wat rustiger aan te doen en wat tijd met de familie door te brengen. Hier zijn een paar ideeën om optimaal van de vakantie te genieten zonder ver te hoeven reizen!

Shin Sang-ho Oneindige gedaanteverwisselingen

Kunst & Kultuur

Shin Sang-ho, een belangrijke figuur in de hedendaagse Koreaanse keramiek, verkent al sinds de jaren 1960 de metamorfoses van klei, waarbij hij de traditie overstijgt om een gedurfde sculptuur uit te vinden, ergens tussen traditioneel erfgoed en experimentele moderniteit.

Van 27/11/2025 tot 29/03/2026

Extra informatie

Chocolatier

Arthur Amblard – Suikervrije Chocolade

Adres

Lebeaustraat 61
1000 Brussel

Telefoon

Advertentie

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen