Grote plein

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

“Dit atypische adres, genesteld op de bovenste verdieping van het City Concorde winkelcentrum, laat je niet raden naar het zeer grote zonnige terras waar het over beschikt, perfect om te genieten van een cocktail!

öken, verscholen in de stille omgeving van TheMerode, is de vertrouwelijke nieuwe bar die de Brusselse feestjes in een stroomversnelling brengt.

“Originele cocktails, een vrouwelijke sfeer, subtiele details waar we van houden… Bij Marigold serveren we creaties met sake, gerechten met ongewone combinaties, kleine dingen om onderweg op te peuzelen en te delen…

Opgericht in 1995 door Ahmad en Arya Razavi, heeft Caspian Tradition zich gevestigd als de Belgische referentie in de veeleisende wereld van kaviaar. Dit familiebedrijf in Waterloo cultiveert al drie decennia lang expertise die van generatie op generatie wordt doorgegeven en combineert strenge selectie met vakmanschap.

“Het is een cultadres voor alle sneakerfans in de hoofdstad! En het is veel meer dan alleen een winkel: het is een plek waar passie voor stijl, urban fashion en zeldzaamheid samenkomen.

“Ik loop er alleen, maar ik laat dit wonder ook graag zien aan vrienden uit Lille die de hoofdstad bezoeken…

“Genaveh is een van mijn favoriete gastronomische adressen, met lokale producten van eigen bodem en een fijne selectie die creatief wordt vernieuwd met de seizoenen.