Grote plein

In Boitsfort is brasserie Au Grand Forestier een veilige keuze waar je altijd met plezier naar terugkeert. In een warme, familiale sfeer kunt u genieten van de grote klassiekers uit de brasseriekeuken: sole meunière, mosselen en frieten, vergezeld van frieten en een mayonaise met een onvergelijkbare reputatie.

In Brussel nemen sommige restaurants de tijd om hun ware persoonlijkheid te onthullen. Badi is er daar één van. Geopend in januari 2023 als bar-restaurant gewijd aan ciders en natuurlijke bubbels (al een uitstekend idee), is de plek langzaam uitgegroeid tot een echt restaurant, met een gestructureerde keuken, borden om te delen en een drankenkaart die even scherp als verrukkelijk is.

« Barge ligt op een steenworp afstand van het huis en is een eigentijds gastronomisch restaurant met een Michelin-ster.

Deze gerenoveerde voormalige schuur ligt op 2100 meter hoogte en biedt een spectaculair uitzicht en een inventieve keuken van chef-kok Luigi Dariz, aangevuld met een kelder met meer dan 600 referenties.

Deze familiewinkel ligt tegenover het Hôtel de la Poste en verkoopt al sinds 1971 een brede selectie boeken. Er worden regelmatig ontmoetingen met auteurs georganiseerd.

Deze emblematische boekwinkel, een toevluchtsoord voor boekenliefhebbers, is net zo aantrekkelijk vanwege het brede assortiment boeken als vanwege de persoonlijkheid van Colette Kerbereen sleutelfiguur hier. Met zijn deskundige advies, literaire ontmoetingen en bijna heilige sfeer is het net zo goed een plek om een boek te zoeken als om de diepgewortelde Parijse geest op te snuiven.

In navolging van Hermès viert Laurent Haond de gastronomie van de Ardèche met een assortiment traditionele vleeswaren, kazen en zoetigheden.

Rossana Orlandieen leidende figuur in Milanees design, combineert een gedurfde stijl met een sterke betrokkenheid bij het milieu.