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Le bistro de la mer

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesKnokkeLe Knokke deRestaurant

Florence Thibaut

30 July 2022

“J’adore ce charmant petit restaurant de cuisine belge et française installé dans une maison authentique de la côte, près de l’ancien Kinder Siska.

Ouvert assez récemment par un jeune chef, l’endroit a un cachet typique et une ambiance très conviviale et tranquille. On y trouve même un nid de cigogne sur la cheminée. Les plats sont très qualitatifs. Tout est bon sur la carte. C’est un vrai havre de paix. La place juste devant est super calme.”

– Extrait du Knokke de Charlotte Beaude, numéro d’été 2022

Oosthoekplein 2, 8300 Knokke-Heist, Belgique

Clos des Ursules : bicentenaire d'un monopole bourguignon à l'histoire belge

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Maison Louis Jadot fête les deux cents ans du Clos des Ursules, Beaune Premier Cru acquis en 1826. Ce monopole est aussi le tout premier achat bourguignon de la famille, bien avant la création officielle de la Maison. Il rappelle au passage les origines wallonnes d’une lignée dont la Belgique reste l’un des marchés historiques.

We Refuse_D

Arts & Culture

Entre censure et création, l’exposition rassemble des artistes dont les œuvres ont été écartées pour mieux affirmer une solidarité active et faire du refus un moteur de résistance et de résilience.

Belgique, Anvers

Van 13/03/2026 tot 07/06/2026

Extra informatie

Adresse

Le bistro de la mer
Oosthoekplein 2,
8300 Knokke-Heist, Belgique

Advertentie

Gaya

Gourmet

Inspiré par la philosophie du chef Pierre Gagnaire, ce restaurant allie sensibilité et exigence dans une cuisine où l’émotion prime sur les étiquettes. Dans un cadre élégant et feutré, on y savoure aussi bien de grands classiques de la viande que des assiettes raffinées, le tout dans une atmosphère idéale pour des dîners discrets entre amateurs d’art, avec un rapport qualité-prix remarquablement équilibré.

Paris

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