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Le bistro de la mer

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesKnokkeLe Knokke deRestaurant

Florence Thibaut

30 July 2022

“J’adore ce charmant petit restaurant de cuisine belge et française installé dans une maison authentique de la côte, près de l’ancien Kinder Siska.

Ouvert assez récemment par un jeune chef, l’endroit a un cachet typique et une ambiance très conviviale et tranquille. On y trouve même un nid de cigogne sur la cheminée. Les plats sont très qualitatifs. Tout est bon sur la carte. C’est un vrai havre de paix. La place juste devant est super calme.”

– Extrait du Knokke de Charlotte Beaude, numéro d’été 2022

Oosthoekplein 2, 8300 Knokke-Heist, Belgique

Aurèlia Muñoz – Entes

Arts & Culture

Voici un vaste parcours à travers l’œuvre d’une figure majeure de l’art textile contemporain. Associée à la Nouvelle Tapisserie et à l’École catalane de la tapisserie, Aurèlia Muñoz (1926-2011) dépasse les frontières du tissu, de la fibre et de l’artisanat pour croiser techniques ancestrales, formes contemporaines et préoccupations écologiques.

Espagne, Madrid

Du 29/04/2026 au 07/09/2026

Informations supplémentaires

Adresse

Le bistro de la mer
Oosthoekplein 2,
8300 Knokke-Heist, Belgique

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La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

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