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‘t Werftje

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesLe Knokke deRestaurantZeebrugge

Florence Thibaut

03 July 2022

“J’aime aller chercher le poisson à Zeebrugge pour le cuisiner à la maison et recevoir des amis. Quand j’y suis, je m’arrête souvent à  ‘t Werftje pour prendre un verre ou déjeuner.

C’est le plus vieux café de la ville. On y mange du poisson ou des fruits de mer dans un esprit  cabane et en toute simplicité. Pour me régaler d’un bon homard, je vais à De Oesterput à Blankenberge, une autre adresse familiale  à ne pas louper. Un délice à chaque fois !”

– Extrait du Knokke de Charlotte Beaude, numéro d’été 2022

Werfkaai 29, Zeebrugge 8380 Bruges, Belgique

Brame du cerf : voilà où et comment l’écouter

Nature & Jardin

L’arrivée de la mi-septembre sonne le retour d’un moment très intense de la vie de nos forêts : celle du brame du cerf. Spectacle envoûtant et mystérieux, il est extrêmement difficile à décrire à ceux qui n’en ont pas encore fait l’expérience. Alors, le mieux pour s’en rendre compte, c’est d’aller l’écouter. Voici quelques conseils pour tenter de percer l’un des mystères du roi de nos forêts.

Extra informatie

Adresse

‘t Werftje
Werfkaai 29,
8380 Zeebrugge, Belgique

Horaire

Ouvert tous les jours de 11h à 01h
Fermé le mardi et mercredi

Advertentie

Badi, le comptoir qui pétille

Gourmet

À Bruxelles, certaines adresses prennent leur temps avant de révéler leur vraie personnalité. Badi fait partie de celles-là. Ouvert en janvier 2023 comme bar-restaurant consacré aux cidres et aux bulles naturelles (déjà une excellente idée), le lieu a doucement évolué pour devenir aujourd’hui un vrai restaurant, avec une cuisine structurée, des assiettes à partager et une carte de boissons aussi pointue que réjouissante.

Saint-Gilles

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