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Daroco

France, Paris

Cuisine italienneGourmetParis 2eRestaurantRive Droite

Camille Misson de Saint-Gilles

26 April 2022

© Daroco

Les deux compères Alexandre Giesbert et Julien Ross installent en 2016 leur restaurant italien aux dimensions hors normes dans l’ancienne boutique Jean-Paul Gaultier.

Située rue Vivienne, au début de la mythique Galerie Vivienne et à deux pas de la place de la Bourse et du Palais Brongniart, la sensation Daroco attire toute la faune mode et branchée grâce à une équation ultra désirable : assiettes délicieuses, liquides bien faits, ambiance bouillonnante et décor démesuré. La table idéale pour tous les (bons) moments de la vie : un dîner entre amis, un déjeuner pro, fissa, entre deux réunions ou une grande tablée avec toute la famille le week-end, portée toujours par un service attentionné dont Daroco a le secret.

Installé dans les anciens ateliers de couture de Jean-Paul Gaultier, Daroco Bourse c’est un design unique, pensé avec génie par les architectes Olivier Delannoy et Francesca Errico, récompensé du prix Fooding du meilleur décor en 2017. Le plafond-miroir renversant reflète les tables en marbre vert, le sol en terrazzo, les magistrales colonnes en béton, la végétation, et, clou du spectacle : la cuisine ouverte où les pizzaiolis préparent à tour de bras des pizzas stylées bien roulées dans la plus pure tradition napolitaine.

A tavola, Daroco Bourse envoie le meilleur des produits frais italiens, sourcés au plus près des producteurs de sa « Botte secrète » : des pâtes fabriquées sur place à la meilleure pizza de Paris (voire de ta vie) du chef Federico Schiavon, maestro des grands classiques de la trattoria. À arroser d’un verre de vin italien, d’un cocktail signé par le roi du shaker Nico de Soto ou d’une bière artisanale à siroter sur fond de playlists entraînantes mijotées par le collectif Spectre.

En couverture : © Daroco

Daroco, Rue Vivienne, Paris, France

Cérémonie des Lobby Awards

Vie mondaine

C’est dans l’écrin moderne de l’AG Campus qu’a été dévoilé le palmarès des Lobby Awards 2025. Décernés depuis seize ans par la revue Lobby, ils récompensent des personnalités qui se sont distinguées dans différents domaines. Entrepreneurs, responsables politiques ou acteurs associatifs sont salués pour leur influence et leur engagement. Une cérémonie devenue un rendez-vous incontournable du début d’année. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

20/01/2026

Elsa & Johanna

Arts & Culture

Avec humour et finesse, Elsa & Johanna explorent les multiples facettes de l’identité à travers des fictions photographiques soigneusement mises en scène. Entre cinéma et autofiction, leurs images troublent et jouent de l’ambiguïté du réel.

France, Paris

Van 05/03/2026 tot 11/04/2026

Extra informatie

Adresse

Daroco
6 rue Vivienne
75002 Paris, France

Horaire

Ouvert tous les jours de 12h à 00h.

Télephone

+33 1 42 21 93 71

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La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

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